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从红高粱到金日子，

“一亩田一瓶酒”铺就“醇香”致富路！

近年来，土龙山镇立足资源优势，创新“一亩田一瓶酒”产业发展模式，通过引进易真·段氏家酿企业、流转耕地规模化种植高粱、推行绿色有机酿酒模式和会员制订单销售，带动村集体增收、村民致富，让昔日的红高粱变成了如今的“金日子”。

01引企业强产业，酿出发展新动能

为破解传统农业效益低、村集体经济薄弱的难题，土龙山镇党委政府主动出击，引进酒企“易真·段氏家酿”，以“企业+村集体+农户”模式打造高粱种植、酿酒、销售全产业链。企业投资3000万元建设标准化酿酒车间，村集体流转连片耕地750余亩，企业累计投资1500万元用于土壤改良，种植优质高粱，形成“田间种高粱、车间酿好酒”的闭环产业。仅土地流转一项，每年农户可获得租金5万元，比自种玉米增收30%以上。

段氏家酿有机高粱种植示范基地

02人工除草保品质，务工增收双赢

田间管理全程采用人工除草、物理防虫等绿色种植技术，企业明确“用工优先考虑脱贫户”的原则，让脱贫户成为产业发展的直接受益者。年产有机高粱20万斤，带动331名脱贫户就近务工参与田间管理，人均日工资150元，年增收超20万元，根本上拓宽了脱贫户的收入来源。“种高粱是个精细活，人工除草虽然成本高，但能保证酒的品质，还能让乡亲们多挣一份钱！”段氏家酿负责人介绍。

雇佣脱贫户进行人工除草

03会员制订单销售，打造“醇香”品牌

如何让好酒卖出好价钱？土龙山镇创新推出“会员制+订单农业”模式。段氏家酿以“古法酿造、有机原料”为卖点，开发高端定制酒，吸引全国500余名会员以多方式支持该企业发展，该企业所生产的易真·段氏家酿有机白酒，除获得有机认证和用户的青睐外，填补了中国白酒有益于健康的多项空白。该企业窖藏10年的有机白酒即将推向市场，必将引领土龙山镇绿色有机产业登上更高的发展平台。同时，会员可通过APP实时查看高粱种植、酿酒进度，体验“从田间到餐桌”的全过程透明溯源，踏实而务实的创新经营方式，使土龙山镇在农业这个传统产业诞生出新质生产力的璀璨花朵。

有机高粱发酵车间

红高粱酿出“致富酒”，小作物撑起“大民生”。土龙山镇“红高粱酿好酒产业链”已成为县域特色产业标杆，用“一亩田一瓶酒”的匠心实践，铺就了一条“种得好、酿得精、卖得火”的乡村振兴致富路，土龙山镇将延伸产业链，开发高粱观光、酿酒体验等农旅项目，让‘段氏佳酿、土龙醇香’飘得更久、更远！”